Gevestigde of ongekende repertoires benaderen vanuit zijn marges is het uitgangspunt van graindelavoix. Sinds 1999 is het op zoek naar de passages die op het eerste zicht veraf gelegen artistieke praktijken en overleveringen met elkaar verbinden. Wat op de geometrisch uitgelijnde kaart van de wetenschap en de geschiedenis op afgemeten en veilige afstand van elkaar komt te liggen, probeert graindelavoix in en op elkaar te schuiven. Soms leidt dit tot experimentele uitvoeringen, nooit echter zonder spanning en intensiteit. De muzikanten van graindelavoix zijn specialisten van de mediterrane muziektradities en verwante uitvoeringspraktijken. 'Mappamundi' is een voorlopig status quo van hun zoektocht.