Enrique Soto werd geboren in Jerez, als telg van de grote flamencofamilie, 'Los Sordera'. Van de drie Sotobroers is hij misschien wel degene die het minst het pad van de traditionele flamenco is opgegaan. Hij blinkt uit door zijn unieke interpretaties in de flamencostijlen Tarantos, Soleas por buleria en Bulerias. Zijn professionele carrière startte hij als zanger in de 'Tablaos Flamenco' van Madrid zoals el Corral de la Morería, el Corral de la Pacheca, Canasteros of Las Brujas. Hij begeleidde er onder meer Merche Esmeralda, Chato de la Isla, etc. In 1983 vervoegde hij de compagnie van Manuele Vargas en nog later werkte hij samen met het ballet van Cristina Hoyos in de voorstelling 'Rêves andalous'. In 1994 lanceert hij zijn solo-cd 'Como lo siento' met Vicente Amigo, Moráito, Enrique de Melchor en Juan Habichuela op gitaar. Twee jaren volgde 'Compas', een opname met Paco Jarana als gitarist van dienst. In 1997 bracht hij met de gehele familie een hommage aan zijn vader, Manuel Soto 'Sordera'. In 2002 nam hij de cd 'Herencia' op die geproduceerd werd door zijn broers Vicente en José Soto. Momenteel reist Enrique de wereld af met recitals en soloperformances op grote flamencofestivals en theaters. Daarnaast is hij nog actief als eerste zanger bij het succesvolle gezelschap van Eva Hierbabuena.
Aangepast maart 2012.